Ideas para incluir el desayunador en tu cocina moderna

diciembre 28, 2023

Desayunador: comodidad y sofisticación para tu cocina

En los últimos tiempos, en CNLPRO hemos observado un crecimiento en la apreciación de la importancia de la cocina en los hogares. Este espacio ha evolucionado de ser simplemente un lugar para cocinar a convertirse en uno de los más concurridos y valorados en nuestros hogares. Ahora, se le considera el corazón de la casa, un punto de encuentro para familiares y amigos. Por esta razón, es crucial planificar y diseñar cuidadosamente este ambiente.

Con la pasión que nos caracteriza por la transformación de espacios, hemos creado este artículo para destacar la importancia de los desayunadores en el diseño de tu cocina moderna y para ayudarte en el proceso de reforma, diseño y adaptación de este espacio tan esencial en tu hogar.

Cuando diseñamos una cocina moderna desde CNLPRO, siempre buscamos que sea funcional y estéticamente agradable. Sin embargo, uno de los mayores desafíos es garantizar que sea fácil para nuestros clientes mantenerla ordenada y despejada en la rutina diaria, especialmente si está conectada con el salón o el comedor. A lo largo de nuestra experiencia, hemos descubierto que un gran aliado en este propósito es asignar un sector exclusivo.

El desayunador en tu cocina moderna

Quizás te estés preguntando, ¿qué es exactamente un desayunador? Se trata de un módulo de la cocina, diseñado de manera exclusiva para guardar y organizar todo lo relacionado con el desayuno. Desde la cafetera, la tostadora, el hervidor de agua, el exprimidor, la licuadora, hasta los frascos de galletas, tazas y platos, e incluso puedes acomodar el microondas.

Dado que este espacio está dedicado casi exclusivamente a guardar esas cosas pequeñas que normalmente ocupan un rincón en la encimera, resulta de gran ayuda para ocultar todos estos elementos y lograr que una cocina moderna se perciba visualmente ordenada y limpia. No obstante, su función principal es agilizar la tarea de preparar el desayuno cada día, teniendo todo al alcance para comenzar el día con el pie derecho.

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Cómo está compuesto el desayunador

Un desayunador puede formar parte integral del mobiliario general de tu cocina moderna o ser colocado de manera aislada en algún rincón estratégico que podamos revalorizar durante el diseño. Por lo general, se utilizan muebles bajos de cocina en la parte inferior, preferiblemente con cajones para mayor comodidad, donde se pueden almacenar cápsulas de café, infusiones, edulcorantes, tarros pequeños y otros electrodomésticos de uso no cotidiano.

La encimera puede estar hecha del mismo material que la de la cocina para mantener una continuidad estética. En caso de que el desayunador esté apartado, se podría optar por madera, que aporta calidez y permite reducir costos, aprovechando que su uso es menos intensivo.

En la parte superior, puedes colocar las clásicas alacenas de cocina con puertas batientes donde todo queda oculto y cerrado. También son ideales las baldas para crear un espacio más liviano y abierto, perfecto para almacenar tazas, platos y bandejas.

Esta imagen es una reforma de cocina que realizamos en la cual el cliente quería incorporar un desayunador. Visita el proyecto de la reforma de cocina en Sabadell para ver el resultado final y cómo integramos el desayunador en el diseño. ¡Te sorprenderá!

Dimensiones de tu desayunador

Una recomendación que te damos, es que el desayunador deberá tener un ancho mínimo de 60 centímetros, siendo la medida ideal alrededor de 120 cm, especialmente si dos personas van a utilizar el espacio para preparar el desayuno. Aunque pueden tener dimensiones más amplias, este tamaño generalmente se ve limitado por el espacio disponible en la cocina para esta tarea exclusiva.

En cuanto a la profundidad, suelen tener un mínimo de 40 centímetros y un máximo de 60 cm, que es la profundidad comúnmente utilizada para las encimeras.

Desayunadores abiertos o cerrados

Aunque la mayoría de las veces los desayunadores se diseñan de forma abierta, quedando a la vista, hay opciones para hacerlos pasar desapercibidos. Una alternativa es colocar una persiana elevable en las alacenas, práctica, funcional y económicamente accesible.

En una gama más alta, se pueden utilizar puertas escamoteables que se recogen en los laterales, haciendo que el desayunador pase totalmente desapercibido y se integre como una columna más de la cocina.

En ambos casos, todo puede quedar fuera de la vista fácilmente cerrando las puertas, mientras que el acceso será sencillo cuando necesites utilizar el espacio y esté abierto.

Desayunador abierto

Desayunador cerrado

Aspectos fundamentales para tu desayunador

Un aspecto fundamental es el de los enchufes. Siempre es necesario contar con al menos dos tomas para conectar pequeños electrodomésticos como robots de cocina. La cantidad de enchufes dependerá de las necesidades específicas de cada familia y la cantidad de electrodomésticos que utilicen para preparar el desayuno, especialmente si necesitan usar varios de manera simultánea.

La iluminación también es un detalle crucial. Una opción adecuada es colocar una tira LED debajo de las alacenas o de la primera balda e incluso en cada una de ellas para que puedas proporcionar iluminación a la zona de trabajo y aportar un toque moderno al conjunto.

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Razones para tener un desayunador

En definitiva, existen numerosas razones por las cuales deberías incorporar un armario desayunador en la cocina. En primer lugar, puede tener dimensiones muy reducidas, ideal para espacio con pocos metros. Sin embargo, su verdadero valor radica en la capacidad de reunir y organizar todo lo que esté disperso en tu cocina moderna, haciendo que el momento de preparar el desayuno sea más ágil, sin ocupar espacio adicional y garantizando una excelente usabilidad del espacio.

Esta solución evita uno de los errores más comunes, que es llenar la encimera de electrodomésticos, ocupando un espacio de trabajo excesivo y dificultando el uso diario de la cocina.

Si estás listo para dar el primer paso hacia la cocina de tus sueños, no dudes en contactarnos para recibir una atención personalizada y descubrir cómo podemos ayudarte a adaptar el espacio de tu cocina y hacer un desayunador justo como te lo mereces.